Sobremesas
Creme com Doce de Leite e Camadas de Biscoito: Uma Sobremesa Cremosa e Irresistível
creme com doce de leite
O creme com doce de leite é uma sobremesa prática, muito cremosa e com resultado impressionante. Seu sabor lembra sobremesas clássicas e combina bem com diversos tipos de biscoito. É ideal para quem deseja um doce elegante para servir em qualquer ocasião.
Ao montar camadas, o creme com doce de leite penetra nos biscoitos e cria uma textura uniforme. O resultado final é macio, firme o suficiente para cortar e com equilíbrio perfeito entre creme, cobertura e crocância suave do coco. Com tempo de geladeira, o sabor se intensifica e ganha consistência ideal.
O melhor é que o creme com doce de leite não exige forno e pode ser preparado rapidamente. Mesmo sendo simples, sua combinação de creme suave com cobertura brilhante chama atenção e rende uma sobremesa completa e marcante.

Ingredientes do creme principal
Para o creme base, você vai usar ingredientes acessíveis e fáceis de preparar. A mistura resulta em textura suave e aerada quando finalizada com o chantilly.
Ingredientes
1 leite condensado
1 creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pacote de chantilly
Preparo do creme
Em uma panela coloque o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha
Mexa até engrossar levemente
Retire do fogo e coloque plástico em contato para não criar película
Deixe esfriar
Prepare o chantilly conforme orientações da embalagem
Misture delicadamente ao creme frio até ficar totalmente homogêneo
Montagem
Molhe rapidamente os biscoitos em leite ou café
Faça uma camada de creme
Cubra com biscoitos
Repita até finalizar todo o creme
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Cobertura com doce de leite e coco ralado
Após finalizar as camadas, a cobertura deve ser feita imediatamente para complementar as texturas e dar brilho à sobremesa. Ela traz o sabor principal da receita e contrasta perfeitamente com a delicadeza do creme.
Ingredientes da cobertura
200g de doce de leite
200g de creme de leite
100g de coco ralado sem açúcar em flocos grossos
Modo de preparo
Misture o doce de leite com o creme de leite em fogo médio
Mexa até ficar levemente encorpado
Adicione o coco ralado e misture
Espalhe ainda quente sobre a sobremesa já montada
Essa etapa garante acabamento uniforme e camada final saborosa.
Tempo ideal de geladeira e resultado final
Depois de pronta, coloque a sobremesa na geladeira por aproximadamente seis horas. Esse tempo é essencial, pois faz os biscoitos absorverem o creme e cria consistência firme, preservando suavidade. Ao servir, é possível cortar fatias que se mantêm estruturadas.
O sabor da baunilha se integra ao doce de leite, enquanto o coco traz textura leve. O resultado é uma sobremesa de camadas lindas e harmoniosas.
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Conclusão
Preparar o creme com doce de leite e camadas de biscoito é simples, rápido e com resultado superior ao esperado. Mesmo com poucos ingredientes, o resultado é sofisticado. Sua cremosidade, aliada ao doce delicado e à cobertura encorpada, transforma um preparo tradicional em uma sobremesa irresistível.
Servida gelada, fica ainda mais saborosa e refrescante. Ideal para reuniões, sobremesa de fim de semana e ocasiões especiais, garante elogios e repetição do prato. Bom preparo e aproveite cada pedaço.
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